10Apr

Carpenè Malvolti, la Scuola Enologica e la Fondazione ITS a Vinitaly sotto i riflettori per presentare la 1868 Grappa Prosecco

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La 1868 Grappa Prosecco sotto i riflettori per rappresentare le due “essenze” della Cantina di Conegliano   CARPENE’ MALVOLTI, LA SCUOLA ENOLOGICA E LA FONDAZIONE ITS ANCORA INSIEME AL VINITALY   Verona – Carpenè Malvolti, Scuola Enologica e Fondazione ITS di Conegliano tutti insieme – per il quinto anno consecutivo – coinvolti nel progetto “Generazioni […]
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09Apr

ALLA SCOPERTA DEI 10 MIGLIORI VINI PER LE CINQUE DENOMINAZIONI PIU’ IMPORTANTI DELLA TOSCANA

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  Tra anteprime d’eccellenza, abbinamenti e nuove sinergie L’ESCLUSIVA TOP TEN SCELTA DALLA COMMISSIONE DEGUSTAZIONE DI AIS TOSCANA   Con il lancio dell’edizione speciale della rivista “Sommelier Toscana” dedicata al Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati si inaugura la nuova sinergia tra AIS e FIC  Otto giorni e una rigida selezione della Commissione di degustazione AIS Toscana per […]
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08Apr

A Macomer (NU) l’incontro tra Aicig e i rappresentanti delle IG sarde: coordinamento e unità di intenti tra Consorzi e produttori

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COORDINAMENTO ED UNITA’ DI INTENTI TRA CONSORZI E PRODUTTORI: STAMATTINA A MACOMER (NU) L’INCONTRO TRA AICIG E I RAPPRESENTANTI DELLE IG SARDE Coordinamento ed unità di intenti tra Consorzi e consorziati: questo il fattore chiave per far funzionare le strategie di promozione e valorizzazione delle Indicazioni Geografiche sarde. Ad affermarlo è il Segretario di AICIG […]
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04Apr

DAL PROSECCO AI DISTILLATI – IL VINITALY DI CARPENE’ MALVOLTI ATTRAVERSO IL PROGETTO DI RICERCA “GENERAZIONI D.O.C.G.”

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DAL PROSECCO AI DISTILLATI – IL VINITALY DI CARPENE’ MALVOLTI ATTRAVERSO IL PROGETTO DI RICERCA “GENERAZIONI D.O.C.G.” Sarà l’edizione che di fatto avvierà il count down verso le celebrazioni del 150° anniversario dalla fondazione dell’attività d’Impresa – che ricorre nell’ormai prossimo 2018 – ed altresì l’occasione per Carpenè Malvolti di accendere i riflettori sulle sue […]
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03Apr

L’ISTITUTO NAZIONALE GRAPPA E L’ARTE DISTILLATORIA ITALIANA PROTAGONISTI A VINITALY DAL 9 AL 12 APRILE

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L’ISTITUTO NAZIONALE GRAPPA E L’ARTE DISTILLATORIA ITALIANA PROTAGONISTI A VINITALY DAL 9 AL 12 APRILE Ci sarà anche l’Istituto Nazionale Grappa, presente con i suoi associati, a Vinitaly 2017. Il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati che si terrà dal 9 al 12 aprile giunge quest’anno alla sue edizione “50 +1” e si conferma […]
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15Mar

RIFLETTORI PUNTATI SUL MERCATO TEDESCO: CARPENE’ MALVOLTI PROTAGONISTA AL PROWEIN DI DÜSSELDORF DAL 19 AL 21 MARZO

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Conto alla rovescia per l’appuntamento con la principale manifestazione tedesca di settore Con oltre 6,7 milioni di bottiglie equivalenti al 21% del totale delle esportazioni, quello Tedesco rappresenta per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. il Mercato estero più significativo ed è per questo che dal 19 al 21 marzo Carpenè Malvolti, leader per la […]
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06Mar

Alla LUISS di Roma il Direttore ABM Desimoni sul Made in Italy

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Alla Luiss a Roma workshop sul Made  in Italy: ‘creare, comunicare e tutelare un’identità globale’ Protagonista l’avvocato Federico Desimoni, Direttore Generale del Consorzio Aceto Balsamico di Modena ‘fondamentale veicolare principi, autenticità, origine, gusto e tutela. Per questo è fondamentale il ruolo del Consorzi DOP e IGP’ Roma – Costruire un’identità attraverso la definizione di contenuti, valori […]
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18Gen

PROSECCO DOC E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP: UN ACCORDO PER TUTELARE IL CONSUMATORE

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Presentato oggi al Ministero delle Politiche Agricole il Protocollo siglato dai due Consorzi di Tutela Oltre mille i controlli previsti nei canali della GDO, Ho.Re.Ca, negozi specializzati e gastronomie di 7 regioni italiane da nord a sud Roma – Salvaguardare il consumatore finale, garantendo l’autenticità dei prodotti a Dop e consentendone la corretta identificazione: questo […]
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10Gen

Studiare da sommelier. Perché nel vino c’è un mondo che affascina e magari anche un futuro lavoro

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Partono fra gennaio e febbraio in 10 città toscane i corsi di primo livello dell’AIS Dalla conoscenza della terra alla vinificazione fino alla promozione. Percorsi guidati da esperti che offrono opportunità di crescita culturale e professionale   Prato. 10 gennaio 2017 – Da Arezzo alla Versilia, da Firenze a Grosseto. Tra gennaio e febbraio ripartono […]
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28Dic

CAPODANNO ALLA FATTORIA DEL COLLE CON BRUNELLO EXPERIENCE

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Assaggi itineranti con musica e storia, assaggi verticali di Brunello, visite in cantina, cene degustazione e persino la produzione del proprio vino Supertuscan, esperienze con il vino che divertono e arricchiscono di conoscenze e insieme alla cucina storica rendono memorabile il Capodanno dei Brunello Lovers alla Fattoria del Colle di Trequanda: tre giorni e due […]
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