28Apr

ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP PROTAGONISTA SABATO 30 APRILE SU RAITRE CON “OFFICINA ITALIA”

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  Il Consorzio di Tutela, rappresentato dal Direttore Federico Desimoni, in onda alle 11.30 per parlare dei vantaggi che l’Esposizione Universale ha portato ai produttori Aceto Balsamico di Modena IGP ed Expo, un anno dopo. Sabato 30 aprile il Direttore del Consorzio di Tutela Federico Desimoni sarà protagonista di un servizio dedicato all’oro nero e al Parmigiano Reggiano che andrà […]
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28Apr

CANTINE APERTE 2016 AL CASATO PRIME DONNE DOMENICA 29 MAGGIO

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Tutti in movimento per Cantine aperte 2016 con l’itinerario enomusicale di 4 vini accompagnati da musiche e gastronomia, in più, domenica 29 maggio alle 16 Sigaro Toscano Domenica 29 maggio Cantine aperte 2016, al Casato Prime Donne di Montalcino gli invitati d’onore saranno i wine lovers in Vespa a cui sarà riservato anche uno sconto sulla bottiglia […]
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22Apr

T-WINE ANNULLATA PER MALTEMPO. L’APPUNTAMENTO A CASTAGNETO CARDUCCI AL CASONE UGOLINO CON I VINI DELLA COSTA TOSCANA RIMANDATO AL 5 GIUGNO

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  La manifestazione T-Wine, inizialmente in programma per domenica 24 aprile dalle 10 alle 19 a Casone Ugolino a Castagneto Carducci è stata annullata causa maltempo. Le avverse previsioni metereologiche dovute al passaggio sull’Italia del Ciclone Medusa, hanno spinto gli organizzatori – Casone Ugolino e AIS Toscana – a rimandare l’appuntamento con i vini di Bolgheri e della Costa Toscana […]
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21Apr

TONITTO: I NUOVI GUSTI DELL’ESTATE 2016 SEMPLICITÀ E GENUINITÀ: UNA PASSIONE PER L’ECCELLENZA CHE SI ALIMENTA DAL 1939

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  Tonitto, azienda nata a Genova nel 1939, presenta i nuovi gusti “must” per l’estate 2016. E lo fa con tante novità, in primis un ampliamento del proprio assortimento e un restyling del layout grafico che mette in evidenza già in etichetta la qualità delle materie prime, oltre la semplicità e la genuinità della preparazione di ciascuno […]
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19Apr

METTI UNA DOMENICA TRA DEGUSTAZIONI E MONDANITA’ A T-WINE, L’ESCLUSIVO TASTING DI VINI DELLA COSTA TOSCANA LA DUCHESSA DI YORK SARAH FERGUSON OSPITE D’ONORE

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  Domenica 24 aprile al Casale Ugolino di Castagneto Carducci un evento in cui vino, prodotti tipici e intrattenimento con ospiti prestigiosi saranno protagonisti dalle 10 alle 19 Sarà una giornata all’insegna del buon vino, della mondanità e del divertimento quella di domenica 24 aprile, quando a Castagneto Carducci nell’esclusiva location del rinnovato Casone Ugolino […]
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19Apr

AICIG PRESENTA A BRUXELLES IL MONITORAGGIO SULLE ATTIVITA’ DEI CONSORZI PRESSO LA SEDE EUROPEA

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  Le attività e il sistema dei Consorzi di Tutela delle DOP e IGP italiane arrivano a Bruxelles. Si è tenuta ieri mattina presso la sede belga dell’AICIG-Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche, la conferenza stampa di presentazione dei risultati del monitoraggio collettivo condotto in Europa su cinque delle più rappresentative DOP e IGP italiane e di […]
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17Apr

TERRITORIO, VITIGNI ED EVOLUZIONE DEL BOLGHERI I TEMI DELLE TRE DEGUSTAZIONI GUIDATE DA AIS TOSCANA A T-WINE, L’ESCLUSIVO TASTING DI VINI DELLA COSTA TOSCANA

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    L’evento si svolgerà domenica 24 aprile al Casale Ugolino di Castagneto Carducci e sarà aperto al pubblico dalle 10 alle 19   Saranno il Territorio, i Vitigni e l’evoluzione del Bolgheri i protagonisti delle tre degustazioni che AIS Toscana curerà il prossimo 24 aprile al Casale Ugolino di Castagneto Carducci nell’ambito della seconda edizione di T-Wine, l’esclusivo tasting […]
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15Apr

ORIGINALE E GLUTEN FREE: E’ DEL VERONESE FEDERICO DE SILVESTRI LA MIGLIOR PIZZA NEL PREMIO ACETO BALSAMICO IGP 2016

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Premiati a Parma i vincitori del Campionato Mondiale della Pizza: tre giorni di gare e oltre 600 concorrenti da tutto il mondo Originale, gustosa, gluten free ma soprattutto con un segreto nascosto nell’impasto: è la pizza di Federico De Silvestri, pizzaiolo della pizzeria Quattrocento di Marzana in provincia di Verona ad aggiudicarsi il Premio Aceto […]
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13Apr

EXPORT, CULTURA DELLA GRAPPA E PACKAGING ORIGINALI: LA RICETTA DELL’ISTITUTO NAZIONALE GRAPPA ALLA LUCE DEI RISULTATI DI VINITALY NR. 50

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    Una attenta osservazione dei mercati esteri sui quali investire, una cultura della grappa da diffondere tra i consumatori e un occhio di riguardo al packaging che rappresenta il biglietto da visita di ciascuna azienda. Sono questi i tre punti cardine su cui Elvio Bonollo, Presidente dell’Istituto Nazionale Grappa, ha voluto porre l’attenzione a consuntivo […]
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12Apr

COME DIFENDERSI DALL’AGROPIRATERIA, L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP CASE HISTORY NELLA CERIMONIA INAUGURALE DI SOL&AGRIFOOD A VERONA

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  Oggi ancora oro nero protagonista allo stand del Consorzio del Lambrusco di Modena con una degustazione “teatrale” alla scoperta di storia e sapori   Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista ieri mattina della cerimonia inaugurale di Sol&Agrifood, il salone delle eccellenze agroalimentari che si svolge in contemporanea con Vinitaly a VeronaFiere fino al 13 aprile. All’inaugurazione […]
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